I když u laika vyvolávají "betaglukany" představu polykání syntetických tablet, v potravě je přijímáme odjakživa. ⭐ Jde pouze o to, zda jich přijímáme dost a víme, jak blahodárné účinky mohou mít. Jedná se o komplexní přírodní polysacharidy, které řadíme mezi rozpustnou vlákninu.
Podle dosavadních doporučení ⭐ mají diabetici druhého stupně jíst v menších dávkách šestkrát denně, ovšem nejaktuálnější studie Institutu klinické a experimentální medicíny v Praze (IKEM) ⭐ prokázala, že jim naopak prospívá jíst jen dvakrát (!) denně. Jde o pacienty, kteří se ke své nemoci vyloženě „projedli“.
Vláknina napomáhá trávení ⭐, snižuje riziko nádorových onemocnění střev, což je s ohledem na nárůst rakoviny tlustého střeva v ČR stále diskutovanějším tématem ⭐, a působí i jako prevence kardiovaskulárních onemocnění a obezity.
V pohance ⭐ jsou zastoupeny i minerální látky jako železo, fosfor, draslík, měď, zinek, mangan či selen, dále vláknina a řada vitaminů. ⭐ Tato obilovina má vysokou nutriční hodnotou a řadíme ji mezi tzv. funkční potraviny.
