Produktyimg Menu

Články blogu

Pohanková kaše a její účinky na zdraví

Chladnější období roku je jako stvořené pro teplé snídaně. Oblíbenou zdravou a sytou volbou jsou různé druhy kaší. Chcete-li prohřát tělo, doplnit minerály a vitaminy a zároveň se vyhnout lepku, vyzkoušejte kaši z pohanky.

 

 

Číst celý článek...

Pohankové vločky a lupínky: výroba a využití v kuchyni

Pohanka má v kuchyni, ale i mimo ni široké využití. V gastronomii nahradí obiloviny na celé čáře. S pohankou upečete chleba, připravíte palačinky, pochutnáte si na ranní kaši nebo zahustíte polévku. Určitě jste se už setkali s pohankou lámankou, s pohankovými slupkami, moukou, lupínky nebo vločkami. Udělejte si v jednotlivých typech zpracování pořádek, abyste věděli, po čem sáhnout, až budete vařit.

 

 

Číst celý článek...

Víte, co je protein?

Začali jste se zajímat o hubnutí nebo nabírání svalů? Pak vás určitě neminulo setkání s pojmem protein, látkou, která je nepostradatelná při modelování postavy. Přečtěte si víc o jejím významu. Zjistěte, jaké potraviny obsahují proteiny a kolik jich jíst.

Číst celý článek...