Myšlenka, že se naše tělo bez tuků obejde, je zcestná. ⭐ Tělo si tuky štěpí na jednotlivé mastné kyseliny a ty pak zpracovává v dalších biochemických procesech. Zvlášť diskutované a důležité jsou esenciální mastné kyseliny ⭐, které si tělo neumí samo vyrobit, takže je stravou přijmout musí. Známe je pod označením omega-3 a omega-6.
Lékaři se shodují, že člověk, který není obézní a netrpí diabetem, nemá k použití náhradního sladidla důvod. ⭐ Všechna sladidla povolená českou legislativou nebo legislativou EU jsou ověřována a neměla by našemu organismu škodit.
Nejí-li dítě pravidelně, jeho tělo se naučí šetřit energií a přijatý tuk si více ukládá. ⭐ Ten pak navíc jen nerado vydává, takže hrozí „zaškrcování“ bazálního metabolismu: organismus dítěte hladoví po výživných látkách, zatímco tukové tkáně má nadbytek.
Často slyšíme, že za některé nemoci krevního oběhu je odpovědný homocystein: nepostradatelný, a přitom záludný. ⬅️ V roce 1962 upozornil Neil Carson na to, že právě homocystein může ovlivňovat vznik některých kardiovaskulárních onemocnění.
