Produktyimg Menu

Klíčená pohanka lupínky 220 g

96% star star star star ico 34 uživatelských recenzí

Novinka

Klíčené pohankové lupínky mají lepší stravitelnost a zvýšenou výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Při klíčení se v pohance zvyšuje obsah vlákniny. Lupínky jsou jemné, křupavé a voní jemně po oříšcích. Pohanka totiž klíčením ztrácí svou typickou pachuť. Díky tepelné úpravě jsou vhodné k okamžité konzumaci - ideální do jogurtů, moučníků či pomazánek.
Vynikající recepty najdete zde: https://klicene.cz/recepty-z-pohanky/

Zdravé icon3 Body iconSkladem
ico ico

56,50 Kč | 49,10 Kč bez DPH

Počet balení:
6 kusů v balení
Počet kusů:

Popis produktu

Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené pohankové lupínky jsou velmi chutné v jogurtu, moučníku či pomazánce. 
Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích:
- výběr semen - vybíráme vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí
- čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
- máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
- klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost
- tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka teplně ošetříme a dosušíme
- balení - balíme do spolehlivých doypacků

Složení: Lupínky z naklíčené pohanky sušené.
Výměnné jednotky: 3,7 (v jedné porci 50 g je 37 g sacharidů, tj. 3,7 výměnných jednotek, 10 g sacharidů = 1 výměnná jednotka)
Hmotnost: 220 g
Karton: 6 ks
Minimální trvanlivost: 1 rok od data výroby. Datum je uvedeno na obale.
Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika

PN 0790600

Výživové údaje ve 100 g:

Energie 1648 kJ/389 kcal

Tuky 3.4 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0.6 g

Sacharidy 74 g

z toho cukry 0.6 g

Vláknina 3.8 g

Bílkoviny 14 g

Sůl 0.01 g

Bez přidaného cukru ano

Uživatelská recenze (34)

Michaela

25.02.2021

100% star star star star star Doporučuje tento produkt ico

Ostatní k tomuto produktu kupují