Produktyimg Menu

Klíčená čočka červená lupínky 250 g

0% ico ico ico ico ico 0 uživatelských recenzí

Novinka

Lupínky z naklíčené červené čočky sušené bez lepku jsou lépe stravitelné a mají zvýšenou výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Klíčené čočka červená lupínky jsou vhodné k okamžité konzumaci - ideální do salátů, pomazánek a hotových jídel.
Podrobné informace o celém procestu klíčení a vynikající recepty najdete zde: https://klicene.cz/recepty-z-cervene-cocky/

Zdravé icon3 Body iconSkladem
ico ico

71,00 Kč | 61,74 Kč bez DPH

Počet balení:
6 kusů v balení
Počet kusů:

Popis produktu

Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V znru po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené čočka červená lupínky bez lepku jsou velmi chutné v salátech, pomazánkách nebo hotových jídlech.
Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích:
- výběr semen - vybíráme vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí
- čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
- máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
- klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost
- tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka teplně ošetříme a dosušíme
- balení - balíme do spolehlivých doypacků

Složení: Lupínky z naklíčené červené čočky sušené.
Výměnné jednotky: 2,7 (v jedné porci 50 g je 27 g sacharidů, tj. 2,7 výměnných jednotek, 10 g sacharidů = 1 výměnná jednotka)
Hmotnost: 250 g
Karton: 6 ks
Minimální trvanlivost: 1 rok od data výroby. Datum je uvedeno na obale.
Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika

PN 0790200

Nutriční hodnoty

Energie 1515 kJ/359 kcal

Tuky 1.6

z toho nasycené mastné kyseliny 0.3

Sacharidy 53

z toho cukry 2.2

Vláknina 16

Bílkoviny 25

Sůl 0.02

Uživatelská recenze (0)

Prosím přihlašte se, chcete-li přidat Váš názor