Produktyimg Menu

Kategorie článků

Články blogu

Ovesná kaše se lněným semínkem a omega 3 mastné kyseliny

Omega mastné kyseliny - odkud je získat a k čemu jsou dobré?

Stále se ještě setkáme s názory, že tuky tělu škodí, ať už jsou jakékoli. Dobře ale víme, že to není pravda. Existují i tuky „zdravé“, které potřebujeme ke správnému fungování našeho těla. Démonizace tuku v minulosti je jednou z příčin vysoké míry obezity a výskytu civilizačních chorob v současnosti. Vedle sacharidů a bílkovin je tedy tuk nedílnou součástí stravy.

 

 

Číst celý článek...

Tukům se nevyhýbejte ani při dietě, ale pečlivě si vybírejte ty správné...

Myšlenka, že se naše tělo bez tuků obejde, je zcestná. Tělo si tuky štěpí na jednotlivé mastné kyseliny a ty pak zpracovává v dalších biochemických procesech. Zvlášť diskutované a důležité jsou esenciální mastné kyseliny , které si tělo neumí samo vyrobit, takže je stravou přijmout musí. Známe je pod označením omega-3 a omega-6. 

 

Číst celý článek...