Semínkový chléb PRO Planetu 250 g
67,00 Kč
SYPKÁ SMĚS NA PŘÍPRAVU PROTEINOVÝCH KULIČEK
Suchá směs pro přípravu veganských kuliček s vysokým obsahem bílkovin (36 %), ideální pro všechny, kdo chtějí jíst rostlinně a chutně. Základem jsou fermentované černé fazole, hrachový a fazolový protein. Přidejte jen vodu a olej, vytvarujte kuličky a orestujte nebo upečte – za pár minut máte hotový výživný pokrm pro celou rodinu. Z 160 g směsi připravíte 470 g hotové hmoty, ze které vytvoříte cca 4 porce.
Složení: Hrachová bílkovina 49 %, mouka z fermentované černé fazole 16 %, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), zahušťovadlo (E461), kukuřičný škrob, sušený česnek, olivový olej, mořská sůl, paprika sladká, koncentrát z červené řepy, karamelizovaný cukr, aroma, psyllium, pepř černý mletý. Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Návod na přípravu:
Do misky nasypte 160 g směsi a přidejte 280 ml vody a 30 ml rostlinného oleje. Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu. Směs nechejte cca 40 minut odležet, aby se chutě vzájemně propojily. Odstátí směsi není podmínkou. Poté tvořte kuličky a smažte na oleji dozlatova. Péct můžete také v troubě či horkovzdušné fritéze. Z množství 160 g směsi vyrobíte cca 40 ks kuliček o průměru cca 3 cm.
Výživové hodnoty na 100 g hotového výrobku:
Energie: 1038 kJ/250 kcal
Tuky: 16 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,8 g
Sacharidy: 9,8 g
z toho cukry: <0,5 g
Vláknina: 6,5 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 1,3 g
Minimální trvanlivost: 9 měsíců, uvedena na zadní straně obalu.
Skladování: Skladujte v suchu.
Hmotnost: 160 g
Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika
PN 0263600