Jak jíst zdravě a udržitelně
Jaký vliv má naše strava na zdraví i životní prostředí? V podcastu s Ing. Kamilem Lisalem ze společnosti Semix se zaměřujeme na rostlinnou stravu, roli masa v jídelníčku i aktuální poznatky o střevním mikrobiomu. Rozhovor propojuje vědecké poznatky s každodenním stravováním a ukazuje, jak v dnešní době přemýšlet o jídle.
