O nás
O nás
Vážení přátelé, příznivci zdravého životního stylu,
naše společnost Semix je ryze česká výrobní potravinářská společnost, která na trhu působí již od roku 1995. Na trh jsme vstoupili jako výrobce směsí, náplní a přípravků pro pekaře, cukráře. Šíře sortimentu se postupně měnila a rozrůstala dle aktulního vývoje na trhu a samozřejmě dle potřeb a přání našich zákazníků. Vedle divize Pluso, jež vyrábí směsi pro pekaře a cukráře, vznikla také divize Food, která produkuje maloobchodní balení "Skutečně celozrnných cereálií Zdravý život" a další směsi pro usnadnění práce hospodyňkám a kuchařům (vše zde v e-shopu). O zákazníky z HORECA sektoru pečuje divize Gastro.
V minulém roce jsme rozšířili své prostory o nové sklady, jež přímo navazují na výrobní halu. Moderní skladovací hala o výměře
Výrobky zn. SEMIX (a další směsi prodávané do privátních značek) sami vyrábíme v našem výrobním závodě v Oticích-Rybníčkách (5 km od Opavy). Nic nepřekupujeme, nejsme obchodník, ale výrobce. Disponujeme unikátním výrobním zařízením, na kterém jsme schopni zpracovávat zrniny tak, že v nich zůstávají zachovány minerální látky a živiny jim vlastní. Zrna se nejprve šetrně vaří, poté lisují a šetrně praží. Výrobní linka je jistě světovým unikátem. Je poskládána ze čtyř nezávislých částí, sami jsme si ji několik měsíců postupně seřizovali. V dnešní době na ní standartně zpracovávají pšenici, oves, ječmen, pohanku, jáhly, špaldu. Vyrábíme i BIO výrobky, výrobky bezlepkové, výrobky pro diabetiky. Většina pekařů již ví, že SEMIX neznamená jen pekařské směsi a náplně, ale rovněž vynikající cereálie, které se zpracovávají právě na této lince. Jsme taktéž velmi aktivní ve stabilizaci máku.
SEMIX vznikl v roce 1995 z nadšení, chuti vyrábět co nejlepší pečivo, touhy po pocitu uspokojení z dobře vykonané práce. Důležitou roli pro majitele určitě hrály i láska k přírodě, zdravém jídlu, odvaha a vytrvalost.
Na počátku všeho stála pekárna Sezam v Opavě. Tři čtyřicátníci se v roce 1990 rozhodli začít péct v Opavě naprosto netradiční kvalitní „západní“ pečivo. Trh se tehdy potýkal s nedostatečnou nabídkou. Pekárna Sezam tehdy začala vyrábět několik typů celozrnných housek s posypem a chleby z netradičních obilnin. Ulicí se nesla vůně a před obchodem se každý den tvořila dlouhá řada. Pečivo bylo velice oblíbené a brzy přišel zájem ze stran konkurenčních pekáren. Chtěly znát tajemství onoho úspěchu, toužily po stejných směsích na pečení stejně dobrého pečiva. Tak v roce 1995 vznikl SEMIX. Podmínky pro začátek podnikání byly dosti svízelné. SEMIX s mícháním začínal takzvaně v „garážových podmínkách“, muselo se vyjít skutečně s málem. Z původních několika stovek kilogramů mouky míchaných pro další pekárny se však brzy staly tisíce. SEMIX zásoboval nejprve pekárny na Severní Moravě, postupně se začala budovat síť obchodních zástupců. Brzy nato začal SEMIX pronikat i do segmentu náplní a přípravků.
V průběhu oněch 15ti let se sortiment i okruh zákazníků nesmírně rozšířil. Semix nabízí širokou škálu pekařských směsí, různé druhy náplní, přípravků, posypů. Dodává do České republiky, do Polska, na Slovensko, do Maďarska i Rumunska. Firma má v současnosti 100 zaměstnanců.
Více o našich výrobcích pro pekaře a gastro si můžete přečíst na www.semix.cz.
