LUŠTĚNINY

LUŠTĚNINY jsou plné zdravotních benefitů. Češi je ale v důsledku malé osvěty konzumují málo. Proto jsme zahájili projekt "Návrat luštěnin na český stůl".

Luštěniny nebo-li luskoviny je souhrnné označení pro skupinu rostlin a jejich plodů, které jsou běžně dostupné všude na světě. Řadíme mezi ně fazole, odrůdy čočky, hrách, sóju, cizrnu apod.

Všechny luštěniny mají ve výživě obrovský význam!