Obrázek

Beta chleba s ječmenem 540 g

BETACHLEBA® S JEČMENEM

NOVINKA! Sypká směs na přípravu BETAchleba® s ječmenem. Vhodná pro pečení v domácí pekárně i v troubě. Dva plátky (135 g) obsahují 1 g betaglukanů a 8,1 g vlákniny!

Hmotnost:
540 g
Klub zdravý život:
4 bodů
Skladem


Při odeslání objednávky v pracovní den do 11.00 hodin doručujeme zboží do 5 pracovních dnů (týká se dobírek, uloženek a plateb on-line). U plateb bankovním převodem je pro dopravu rozhodující okamžik připsání úhrady na náš účet (do 5 pracovních dnů od připsání platby).


32,90 Kč


Kompletní popis:

Bylo prokázáno, že betaglukan z ječmene snižuje hladinu cholesterolu v krvi*. Vysoká hladina cholesterolu je rizikovým faktorem pro vznik ischemické choroby srdeční. Pro udržení pevného zdraví je nutné dodržovat zásady zdravého životního stylu a konzumovat pestrou a vyváženou stravu. *Příznivého účinku je dosaženo na základě denního příjmu 3 g betaglukanu z ječmene.

Ke směsi přidáte jen 6 g čerstvého droždí pro domácí pekárny nebo 10 g čerstvého droždí pro pečení v troubě. Sušené droždí v zájmu kvality upečeného chleba nepřibalujeme. Použití sušeného droždí v různých obdobích intervalu jeho trvanlivosti může způsobit nedokynutí těsta nebo naopak jeho překynutí. Myslíme na kvalitu, proto doporučujeme používat čerstvé droždí.

Složení: Pšeničná mouka, celozrnná ječná mouka a ječné zrno (15 %), žitná mouka, sůl obohacená jódem, pšeničná bílkovina, enzym (hydrolázy a oxidoreduktázy).

Výrobek může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, vajec, mléka, sezamu, sóji a oxidu siřičitého.

Hmotnost chleba po upečení: 800 g

Z upečeného chleba připravíte cca 6 porcí.

Hmotnost balení: 540 g (-3 %)
Karton: 5 ks

Skladovací podmínky: Skladujte v suchu

Datum minimální trvanlivosti je jeden rok a je uvedeno na obale.

Návod k použití směsi pro domácí pekárny: Do pečicí nádoby nalijeme 420 ml vody (o teplotě cca 30 °C), ve které rozpustíme 6 g čerstvého nebo 3 g sušeného droždí a nasypeme celé balení směsi BETAchleba® s ječmenem. Pekárnu nastavíme na standardní pečicí program. Doporučená doba pečení 3,5 hodiny.

Videopostup: Příprava Betachleba® s ječmenem v domácí pekárně

Návod k použití směsi pro všechny trouby: Do větší mísy nalijeme 400 ml vody
(o teplotě cca 30 °C), ve které rozpustíme 10 g čerstvého nebo 4 g sušeného droždí a nasypeme 540 g směsi. Vše důkladně promícháme elektrickým šlehačem s hnětacími háky, dokud se nevytvoří hladké těsto. Těsto necháme na pomoučeném vále kynout 30 minut, poté těsto promícháme (vytlačíme vzduch z těsta) a vložíme do olejem vymazané formy nebo moukou vysypané ošatky. Necháme 30 – 40 minut kynout na teplém místě. Před vložením do trouby potřeme chleba vodou. Totéž doporučujeme ještě několik minut před dopečením, dosáhneme tak lesklejší kůrky. Chleba vložíme do předem vyhřáté trouby (nastavené na 200 °C) a ihned po vložení chleba snížíme její teplotu na 180 °C. Pečeme asi 50 minut.

Vyrobeno v České republice.

Výrobce:
SEMIX PLUSO, spol. s r.o.
Rybníčky 338
747 81 Otice
Česká republika

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

Energie 1040 kJ / 248 kcal
Tuky 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 45,2 g
z toho cukry 3,6 g
Vláknina 6 g
Betaglukany 0,76 g
Bílkoviny 10,4 g
Sůl 1,55 g

Diskuze

  • Autor:
    SEMIX
    Datum:
    6. 3. 2017

    Dobrý den, toto je jiný chleba než Selský chléb. Ten už se nevyrábí, proto jej nemůžete nikde najít.
  • Autor:
    Strnadová Vladimíra
    Datum:
    3. 3. 2017

    Dobrý den.Je tento chleba jako byl od vás ten selský chléb,nemohu ho nikde už sehnat.Děkuji za odpovědˇ.
Zobrazit všechny recenze (2)

S tímto produktem lidé nejčastěji kupují:



Garantováno

Naše cereálie se jako celozrnné netváří, ale celozrnné skutečně jsou.

Jedinečné

Jsme jediná česká firma, která má unikátní technologii pro výrobu křupavých vloček.

Vyzkoušejte

Jako první dělíme celozrnné cereálie podle jejich prospěšnosti pro zdraví.

Akční nabídky na Váš email:
Akční nabídky a slevy na Váš email.
Zasíláme max. 1x týdně.